Pablo Arranz
La Xunta de Galicia reactiva la Comisión del Mexillón como un instrumento clave para hacer frente a los desafíos del sector. En una reunión presidida por la conselleira del Mar, Marta Villaverde, se destacó la importancia de este órgano consultivo y de asesoramiento en el fortalecimiento de la actividad extractiva del mejillón.
Villaverde subrayó la necesidad de que los productores actúen en consenso y diálogo para enfrentar los retos actuales. Destacó la excelencia del producto, reconocido internacionalmente por su calidad y su relevancia en el ámbito gastronómico.
Bajo una estrategia conjunta, la Xunta de Galicia refuerza su compromiso con la sostenibilidad y desarrollo de este recurso acuícola estratégico. Proyectos como Apromex, dedicado al análisis de población de semilla de mejillón y evaluación de nuevos sistemas de captación; el convenio con la Universidad de Vigo para la identificación y marcado selectivo de larvas con anticuerpos monoclonales; y Capacitamex, orientado a mejorar la capacitación de las asociaciones de productores, son algunas de las iniciativas en marcha.
En este contexto, la Xunta busca potenciar la producción de mejillón en Galicia y garantizar su gestión óptima a través del diálogo y la colaboración entre todos los actores involucrados en la cadena productiva.
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