RedaccionQuiroga (Lugo), 30 de Marzo, 2025
El consejero de la cultura, el idioma y la juventud, José López Campos, estuvo presente en la muestra XXV de Quiroga Oil junto al delegado territorial de Xunta, Javier Arias, y el director de la Agencia Galician for Food Quality, Martín Alemparte. Durante su intervención, resaltó la importancia de la cultura y la gastronomía de la región, destacando la pausa y la gaseosa como referencia de la región. Se mencionó la posibilidad de que la rigatina sea declarada Patrimonio Mundial en 2026.
El delegado territorial de Xunta tuvo la oportunidad de degustar Quiroga Oil y conocer de cerca el proceso de elaboración artesanal durante la celebración de los 25 años de este festival turístico en Galicia. Asimismo, felicitó al chef de Santiago de Compostela, Kike Piñiro, por ser nombrado el primer embajador de Quiroga Oil en el año inaugural de esta distinción.
