Pablo Arranz
Vigo, 28 de abril de 2026. La conselleira del Mar participó hoy en la inauguración del IV Foro Galicia de Sostenibilidad Global de Productos del Mar (GSSG), que reúne en Vigo a expertos y profesionales del ámbito pesquero de todo el mundo. Durante su intervención, destacó la importancia de la comunidad en la gestión sostenible de los recursos marinos y la producción responsable de alimentos del mar y la acuicultura.
La conselleira explicó que el modelo gallego de sostenibilidad se basa en una gestión ordenada y rigurosa de los recursos, sustentada en criterios científicos y en un diálogo permanente con el sector. Gracias a este enfoque, Galicia se consolida como un ejemplo de producción sostenible, capaz de conciliar la conservación de los ecosistemas marinos con la actividad económica y el mantenimiento de miles de puestos de trabajo en las zonas costeras.
Asimismo, resaltó que la sostenibilidad debe entenderse desde una perspectiva global, considerando las dimensiones ambiental, social y económica. Cuidar del mar implica garantizar el bienestar de las personas que dependen de él y asegurar el futuro de las comunidades marineras.
En este contexto, hizo referencia a la creciente demanda de los consumidores de información sobre la procedencia de los productos, los procesos de producción y las certificaciones de calidad, así como a la necesidad de avanzar en la reducción del desperdicio alimentario.
Por otro lado, Villaverde reafirmó el compromiso del Gobierno gallego con un modelo integral basado en la corresponsabilidad de todos los actores de la cadena mar-industria, que combina gobernanza, innovación y diálogo con el sector para asegurar la sustentabilidad a largo plazo.
Finalmente, agradeció el trabajo de las entidades organizadoras de este foro, impulsado por la Fundación Nueva Pescanova con el apoyo de la Consellería do Mar y otras instituciones, resaltando su relevancia como espacio de intercambio de conocimientos y buenas prácticas a nivel internacional. El encuentro será clausurado esta tarde por el director general de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica, Isaac Rosón.
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