
Santiago de Compostela, 10 de marzo de 2025
María José Gómez, la consejera de la zona rural, junto con Martín Alemparte, Director de la Agencia Gallega para la Calidad de los Alimentos, convocó una reunión en San Cetano esta tarde. Estuvieron presentes el alcalde de Trabada, Rubén García, así como funcionarios municipales de Lourenzá y la productora de la protección del IXP.
El propósito de la reunión fue evaluar y planificar los diversos caminos para impulsar esta producción de calidad diferenciada. Se discutió la formación de profesionales, la investigación y la posibilidad de otorgar ayuda directa a los productores para promocionar este IXP.