Pablo ArranzLa conselleira del Medio Rural, María José Gómez, asistió hoy a la celebración de la 26ª edición de la Mostra do Aceite de Quiroga, junto con importantes figuras como el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte; el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles; y el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias. En este evento, se resaltó el creciente potencial del sector olivícola en Galicia.
Durante su intervención, la conselleira destacó la colaboración de la Consellería en esta festividad, declarada de interés turístico en Galicia, donde se promocionan productos de calidad diferenciada. Además, se mencionó que la producción de aceite es una de las normas técnicas incluidas en el sello Artesanía Alimentaria, el cual certifica la elaboración, manipulación y transformación de los productos alimentarios de forma artesanal.
Se informó también sobre el trabajo que se está realizando para favorecer el desarrollo de las variedades autóctonas de olivos en Galicia. A través de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria, se están llevando a cabo dos iniciativas para avanzar en este sentido. Este mismo año se iniciará la producción de plantas certificadas como variedades autóctonas en la Estación Experimental Agrícola de Baixo Miño, en Salceda de Caselas, con el objetivo de que los productores puedan disponer de ellas y continuar estudiándolas. Se emplearán cuatro de estas variedades, siendo una de ellas identificada genéticamente como única en Galicia por el Banco Mundial de Germoplasma.
En este contexto, la conselleira reafirmó el compromiso del Gobierno gallego con la innovación y la investigación para el desarrollo de la actividad económica en el ámbito rural, especialmente a través del sector olivícola, que tiene una relevancia especial en la zona de Quiroga.
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