Pablo ArranzEl viernes pasado, la conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó en la inauguración de la XXIII Feira de Produtos Artesanais e Ecolóxicos de Burela (Produart), junto con la 39 Feira do Bonito. Este evento, declarado Fiesta de Interés Turístico Gallego y Nacional, es organizado por la Fundación Expomar con la colaboración del Gobierno gallego. La conselleira destacó la importancia de esta celebración como un escaparate de los valores de sostenibilidad de los recursos pesqueros, la tradición artesanal y el patrimonio cultural relacionado con el mar.
Más de 50 expositores estarán promocionando productos locales, artesanales, tradicionales e innovadores hasta el domingo en esta feria, convirtiendo a Burela en un escenario ideal para difundir y acercar el mundo marítimo a la población. La edición de este año de Produart se centra en estimular y potenciar una producción más ética, menos agresiva con el medio ambiente y en promover un consumo más sostenible y respetuoso con el entorno, siendo una plataforma comercial para productores, comerciantes y consumidores.
Burela es conocida como la capital gallega del Bonito del Norte, ya que su puerto es uno de los más destacados del mundo en cuanto a tradición y volumen de capturas. El año pasado, los muelles lucenses recibieron 1.375 toneladas de esta especie, con un valor en lonja cercano a los 6,7 millones de euros, un 20,1% más que el año anterior. En lo que va de 2025, se han subastado 605 toneladas en A Mariña, con un valor económico de cerca de 2,54 millones, un 4,94% más que en el mismo período de 2024.
La campaña actual de pesca del bonito en el Cantábrico ha experimentado un aumento significativo en las capturas en comparación con la temporada anterior, con un incremento de entre 25% y 30%. Además, el precio medio es superior al del año pasado, situándose en 5,77 euros frente a los 4,69 de 2024 en las mismas fechas.
El Total Admisible de Capturas (TAC) para el trienio 2024-26 asciende a 47.251 toneladas, frente a las 37.801 toneladas de tope de los últimos tres años. Esto permitirá a la flota del Cantábrico capturar 4.132 toneladas más, lo que brinda mayor tranquilidad a las embarcaciones para faenar sin el temor al cierre prematuro de la pesquería por agotamiento de la cuota, como sucedió en las campañas de 2022, 2021 y 2020.
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